在中国，国产的每一包烟盒上都写有“吸烟有害健康”的警示语。而二手烟含的有害物质往往比主流烟还要多，据计算，在通风不畅的场所，不吸烟者1小时内吸入的烟量，平均相当于吸入一支卷烟的剂量。

于是，我们防二手烟！生活处处可见禁止吸烟的标识。

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我们防雾霾

2013年起，“雾霾”一词进入大众生活中。秋冬更是雾霾高发季节。有报告显示，中国最大的500个城市中，只有不到1%的城市达到世界卫生组织推荐的空气质量标准。据专家介绍，雾霾中含有对人体有害的细颗粒、有毒物质达20多种，其含量是普通大气水滴的几十倍！

于是，我们防雾霾！各种专用口罩层出不穷。

那么厨房油烟呢？

离你生活最近的厨房油烟，你知道有多可怕吗？

食用油主要成分的沸点一般在300℃左右，炒锅中加油油烧热后，在油加热到大于270℃时，食用油分子开始大量汽化，形成大量青烟。这个时候，往油中加入食品，食品中所含水分急剧汽化膨胀，其中部分冷凝成雾和油烟一起形成可见的油烟雾。高温下的挥发物、食用油及食品的分解产物、以及各种反应产物混合在一起组成了油烟。

油烟对健康的直接损害

①、肺癌及肺部损伤。大量研究结果显示，烹调油烟可能导致肺部病变及癌前病变；

②、免疫功能失调。烹调油烟对人体的体液免疫及细胞免疫都有一定的影响，而免疫功能又与癌症的发生息息相关；

③、加剧老化。烹调油烟可打破人体氧化的平衡，甚至导致肝脂质过氧化；

④、可能具有生殖发育毒性。现有研究仅在大鼠身上验证了这点，烹调油烟对大鼠生殖器有明显毒性作用。

还要继续漠视油烟问题吗？

你想过怎么预防厨房油烟吗？

如何避免厨房油烟

1、保持厨房的通风良好，不在封闭环境下烹饪；

2、保持炉灶及锅底的清洁，以确保天然气充分燃烧，而减少有害气体的产生；

3、控制油温，不要等到冒烟才放菜下锅；

4、减少高温烹调方式，多使用炖、煮、蒸等其他烹调方式。

当然最简单的防油烟方法便是

使用火星一号集成灶

侧吸下排

油烟吸净率高达99.96%

拒绝油烟，

拥抱健康，

火星一号集成灶，

给你一个健康无烟厨房。